Was ist denn bitte ein SFIV?
Über unseren Verband
Wir sprechen über unsere Arbeit, unsere Wünsche und unsere Ziele.
Wir sprechen auch über die Zukunft.

Gemeinsam sind wir STARK!
Wir bündeln die gemeinsamen Interessen aller Fleischer in Sachsen und erzielen somit mehr Stärke für unser Handwerk als jeder einzelne.
Der SFIV (sächsischer Fleischer-Innungsverband versteht sich als Interessenvertreter seiner Mitglieder, zur nachhaltigen Stärkung und Förderung des sächsischen Fleischerhandwerks. Wir bewahren die Tradition unseres Berufsstandes und initiieren Entwicklungsprozesse, um die Wettbewerbsfähigkeit unserer zumeist inhabergeführten Betriebe zu sichern.
Jäger und Sammler
Unsere Aufgaben ergeben sich aus den Belangen und Zielen unserer Verbandsmitglieder. Wir führen die vielfältigen Anliegen zusammen, bauen strategische Netzwerke auf und entwickeln gemeinsam Strategien zur Lösung unterschiedlicher Herausforderungen.


Das Handwerk leben
Ziele sind der Grundstein einer erfolgreichen Zukunft.
Unsere Ziele
Unser Ziel ist es, den sächsischen Fleischer-Innungsverband zu einer starken Einheit
aufzubauen, um uns noch wirksamer für die Interessen unserer Mitglieder einsetzen zu können.
Im Überblick
Schwerpunkte unserer aktuellen Anstrengungen verteilen sich in folgendem Überblick
Im Überblick
Wir arbeiten für die Zukunft des sächsischen Fleischerhandwerks und legen einen Schwerpunkt unserer Arbeit auf die Nachwuchsförderung und Fachkräftesicherung in unserer Region.
Über unsere Öffentlichkeitsarbeit vermitteln wir ein modernes Berufsbild und werben für unverwechselbare Kunstfertigkeit der im sächs. Fleischerhandwerk hergestellten Wurst- und Fleischwaren
Als Schnittstelle zwischen Wirtschaft und Politik sehen wir uns als kritischer und konstruktiver Partner gegenüber der Landesregierung und ihren Ministerien.
Als Informationsdienstleister sorgen wir für einen schnellen Informationsfluss zwischen allen Beteiligten, beraten unsere Mitglieder in den unterschiedlichen Themenbereichen oder vermitteln an unsere qualifizierten Partner.
Unsere Verbandskultur
Wir bewahren die Traditionen unseres Berufsstandes und nutzen Verbandstage und gemeinsame Veranstaltungen wie das MEATCAMP für den aktiven Austausch von Ideen, Interessen und Erfahrungen zwischen Jungen und Alteingesessenen.